Voedselbos

MENU

Van 23 december tot 13 januari zijn wij gesloten. Bestellingen worden vanaf 15 januari weer in behandeling genomen.
We wensen iedereen fijne feestdagen toe! 

Klimplanten

Dioscorea batatas

Lokale naam: Chinese yam

Bijzondere maar enigszins vorstgevoelige klimplant die voedzame grote eetbare knollen maakt. Deze kunnen gekookt of gebakken worden. Het blad is sierlijk en heeft paarse nerven, erg mooi. De onopvallende bloemetjes geuren heerlijk. Aan de stengels worden kleine knolletjes gevormd; deze kun je gebruiken voor vermeerdering.
Eigenschappen:

     

Vochtbehoefte:
losse humeuze bodem

Hoogte:
2 - 3 m

Bloemkleur:
groenig wit

Bloei periode:
Juli