Voedselbos - Kwekerij Arborealis | Cynara cardunculus

Laatste Corona update: het is nog steeds niet toegestaan om plantbestellingen op te halen op de kwekerij. Zodoende is het alleen mogelijk om bestellingen te laten opsturen.

Kruidlaag

Cynara cardunculus

Lokale naam: Kardoen

Forse, meerjarige plant met indrukwekkende paarse bloemen en opvallend grijs gestekeld blad. De scheuten en de ongeopende bloemknoppen zijn eetbaar. Plant Kardoen op een zonnige plek op een goed afwaterende bodem. Wortelt diep.