Kruidlaag

Cynara cardunculus

Forse, meerjarige plant met indrukwekkende paarse bloemen en opvallend grijs gestekeld blad. De scheuten en de ongeopende bloemknoppen zijn eetbaar. Plant Kardoen op een zonnige plek op een goed afwaterende bodem. Wortelt diep.


Cynara cardunculus

  

verdraagt droogte

2.00 m

paarsblauw

Augustus - September