Voedselbos

MENU



Kruidlaag

Fagopyrum dibotrys

Lokale naam: Vaste boekweit

Da’s apart! We kennen boekweit als een eenjarig gewas dat geschikt is voor arme gronden, maar er is ook een vaste variant. Deze subtiel ogende maar sterk groeiende (soms woekerende) plant lijkt in alles op de eenjarige soort maar is in alles ook een slag groter. De roze-witte bloemetjes die laat in de zomer verschijnen zijn een welkome aanvulling voor de bijen, en leveren bovendien eetbare zaden op. Het zaad kan gemalen worden tot meel.
Ook het blad is rauw en gekookt bruikbaar. Aanrader voor een wat ruigere zonnige of half beschaduwde hoek van de tuin.


Fagopyrum dibotrys
Fagopyrum dibotrys
Eigenschappen:

     

Hoogte:
1.50m

Bloei periode:
Augustus - September

GM P9
€ 3,00
Op voorraad