Voedselbos - Kwekerij Arborealis | Rhus aromatica - Sumac, limonadestruik (Struiklaag)

Struiklaag

Rhus aromatica

Lokale naam: Sumac, limonadestruik

Deze bijzondere heester bloeit in april met geel groenige bloemtrosjes. Na de bloei worden kleine rode vruchten gevormd, die het beste vers of gedroogd gegeten kunnen worden. Verhitting maakt ze bitter.
Om zaden te krijgen zijn zowel mannelijke als vrouwelijke planten nodig. Tip, plant een groepje bijelkaar voor optimale bestuiving. De vruchten rijpen in september af. Het blad heeft een mooie rode herfstkleur. Door het vormen van uitlopers kan deze plant licht bodembedekkend zijn.

De plant wordt uiteindelijk zo’n 1.50 meter hoog. Groeit op iedere goed gedraineerde bodem.