Voedselbos - Kwekerij Arborealis

Struiklaag

Staphylea pinnata

Lokale naam: Pimpernoot

Tot 3.00 meter hoge struik met geveerde bladeren en talrijke witte bloempluimen, gevolgd door blaasvormige goudgele vruchten. Stapylea's zijn goede bijen- en hommelplanten!

De bladeren kunnen rauw en gekookt gegeten worden. Ook de vruchtkernen (nootjes) zijn eetbaar. In de winter herken je Staphylea aan de witte spikkels (lenticellen) op de stam.
Plant Staphylea op een zonnige tot beschaduwde plek op een liefst vochtige bodem.